广州市旅游商务职业学校——旅游服务与管理专业

培养目标：旅行社等旅游企事业单位专业技术人才（包括导游、内勤、销售、前台、计调等）。

主要辅助课程有；

综合英语、导游英语、旅游概论、旅游心理、导游基础知识、旅游政策法规、现场讲解、导游业务、公关知识、旅行社管理知识、信息技术。

旅游管理系，下设高星级酒店运营与管理、旅游服务与管理两个广东省重点专业和会展服务与管理专业。现有的实操场所有：中餐中心、西餐中心、酒窖、茶艺馆、咖啡馆、模拟客房、模拟餐厅、模拟导游室、模拟大堂等。学生就业单位有广州著名的五星级酒店、各大旅行社、琶洲会展中心等等。与白天鹅宾馆、诚品咖啡、华侨茶叶发展研究基金会、富隆酒窖、广之旅、广东国旅、广东中旅、南湖国旅等单位开展深度合作。学生在各级各类竞赛中成绩斐然，毕业后受到用人单位欢迎和好评。 

校企合作单位：白天鹅酒店管理集团、广州岭南国际企业集团有限公司、嘉逸酒店管理集团、广东珠岛宾馆、北京食神企业、广之旅国际旅行社股份有限公司、广东南湖国际旅行社有限责任公司、广东省中国旅行社股份有限公司、广东烹饪协会、广州地区烹饪协会、广州地区酒店行业协会、广州市咖啡行业协会、广州圣丰索菲特大酒店。